09 Oktober 2006

mate


Uruguay. Hier in Uruguay sieht man so ziemlich jede zweite Person auf der Strasse Mate trinken. Dies wirkt sehr witzig, da man hierfuer eine Thermo-Flasche, einen kleinen Becher aus irgendeiner exotischen Schalfrucht und einen eisernen Trinkhalm braucht. Der Trinkhalm hat am unteren Ende ein Sieb, welches direkt in das mit heissem Wasser getraenkte Mate-Pulver gesteckt wird.

Die ganze Sache mussten wir natuerlich auch gleich ausprobieren, haben uns das noetige Equipment organisiert und wurden in die doch recht komplexe Trinkzeremonie durch unsere Hostel-Angestellte eingewiesen. Bei dem Geschmack ist es kein Wunder, dass dieses Aufgussgetraenk Europa noch nicht erobern konnte. Auf jeden Fall ist der Koeffeinanteil im Mate doch recht beachtlich, wie ich in diesem Moment am eigenen Leibe feststellen muss...